Texto publicado por liliana Martínez

Hola, muy buenas noches ahora les comparto una de mis recetas favoritas la cual a tenido éxito en la venta del fin de semana.
Mousse de limón facilísimo

15 minutos 6 México Postres

* SE TIENE QUE CALCULAR LA CANTIDAD DE LECHE Y AGUA, QUE SEA MÁXIMO UN LITRO (SI LA GELATINA ES PARA UN LITRO), PARA QUE NO QUEDE MUY AGUADA.
* SI NO SE PONE EL YOGURT SE PONEN 100ML DE LECHE EN EL AGUA PARA HACER LA GELATINA.
* SE PUEDE PONER UN POCO DE FRUTA PICADA FINAMENTE EN EL FONDO DE LOS MOLDES PARA DECORAR.
* PARA AYUDAR A DESMOLDAR SE PUEDE UNTAR UN POQUITO DE ACEITE VEGETAL EN EL MOLDE ANTES DE VACIAR EL MOUSSE.

Ingredientes
lista de 4 elementos
1 LATA LECHE EVAPORADA (MUUUUY FRIA)
1 SOBREGELATINA DE LIMÓN LIGHT (PUEDE SER NORMAL SI SE DESEA )
1YOGURT NATURAL
RALLADURA DE UN LIMÓN
fin de lista

Pasos

lista de 4 elementos
1. METER LA LATA DE LECHE EVAPORADA A LA CONGELADORA MÍNIMO 1HR Y MEDIA
2. PONER A HERVIR LA GELATINA EN 400ML DE AGUA (SI LA LATA DE LECHE ES DE 400ML) Y DEJAR ENFRIAR SIN METER AL REFRIGERADOR
3. PONER LA RALLADURA DE LIMÓN EN EL FONDO EN DE MOLDES PEQUEÑOS, O EN UN SOLO MOLDE (AL GUSTO)
4. YA QUE ENFRÍE LA GELATINA, PONERLA EN UNA LICUADORA CON LA LECHE, EL YOGURT, DEJAR HASTA QUE ESPUME UN POCO Y VACIAR EN LOS MOLDES Y REFRIGERAR HASTA QUE CUAJE.
Gracias espero que les guste saludos, bye.